ア・マ・ファソンってどういう意味ですか？ ア・マ・ファソンとは、フランス語で”自分流””私らしく”という意味です。 フランス料理の枠にとらわれない、シェフ小幡の独自の感性から創りだされるア・マ・ファソンの料理の数々にご期待ください。

オーベルジュってどういう意味ですか？ オーベルジュとは、フランス語で、宿泊もできるレストランのこと。 その昔フランスの田舎のレストランで、わざわざ遠くまで足を運んでくださるお客様にゆっくりと心ゆくまでお食事を楽しんでいただきたい、という思いから、店主が宿泊施設を作ったのが始まりだとか。

食事は予約が要りますか？ ディナーは前日までのご予約制となっております。 ランチはご予約なしでもご案内できますが、平日でも混み合う日がございますので、お日にちがお決まりでしたら、どうぞご予約くださいませ。

31,500円の客室は朝食もお部屋で食べることができますか？ はい、朝食のルームサービスもできます。

朝食は和食もできますか？ はい、和のご朝食もご準備できます。 ただ・・・洋朝食メニューで出されるシェフ小幡のふんわりオムレツはぜひ一度ご賞味いただきたい自信作です。

温泉だけの利用もできますか？ お一人様5,250円 (税込) で客室の内風呂を3時間ご利用いただけますが、予約制となっております。また、お食事は別となっております。

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